ALAPANYAG:

A szüret során frissen szedett és a Sibona által válogatott szőlő törköly.

ÉRLELÉS:

1,5 éves érlelés rozsdamentes acél tartályokban.

További 2 éves érlelés közepes  méretű tölgyfahordóban, majd további 2 évig Tennesse Whisky hordókban. (összesen 4 évig fahordóban érlelve).

SZÍN: 

Borostyán.

ILLAT: 

Harmonikus és intenzív, maláta jegyekkel, vanília és édesgyökér.

ÍZ:

Kifinomult, összetett, tartós vanília és narancs utóízzel.

PÁROSÍTÁSOK:

Aszalt gyümölcs, dió, mandula, desszert és csokoládé. 

Érett sajtokkal is kiváló. Tökéletes társ egy szivarmellé.

FOGYASZTÁSI JAVASLATOK:

Fogyassza 18° C körüli hőmérsékleten,

klasszikus tulipánpohárban vagy  léggömbüvegben,

szárral vagy anélkül (mint egy konyakot).

​

50 cl üveg - 44 % vol.